La fruta verde rayada, que madura según la región a finales de julio o mediados de agosto, ha sido durante mucho tiempo un símbolo del verano. Contrariamente a la idea errónea común, la sandía no es una fruta en absoluto, sino una baya . . . Pero esto de ninguna manera niega sus cualidades positivas y efectos beneficiosos en el cuerpo.
La historia de la sandía se remonta al antiguo Egipto, donde la gente ya estaba familiarizada con esta cultura y la cultivaba activamente. Los historiadores afirman que existe evidencia del consumo de sandías desde el siglo XX a. C. Entonces se encontraron semillas de sandía en los edificios de la dinastía de los faraones, que gobernaron en los siglos 20-18 a. C. Como saben, los egipcios creían en la otra vida y depositaron todo lo que pudiera serles útil en las tumbas de sus gobernantes. Esto incluía alimentos, en particular sandías. Incluso se han encontrado semillas de sandía en la tumba del legendario Tutankamón. Además, las sandías también se representaban a menudo en las paredes de las tumbas y en antiguos tratados médicos. Según la mitología del Antiguo Egipto, la sandía creció a partir de la semilla masculina del dios Set.
Dieta de sandía para bajar de peso y limpieza
La respuesta a la pregunta de si es posible comer sandía mientras se pierde peso es obvia: es posible y necesario. Y no solo porque la sandía es un producto bajo en calorías.
El contenido calórico de la sandía por cada cien gramos es de solo 38 calorías.
La cuestión es también que la pulpa, así como el jugo de sandía, tienen propiedades diuréticas, coleréticas y laxantes, lo que te permite eliminar del cuerpo no solo toxinas y toxinas, sino también el exceso de líquido, y como sabes, nuestro cuerpoconsiste principalmente en agua. Y dado que hoy en día muchos de nosotros consumimos mayores cantidades de sal y otros alimentos que retienen agua, el agua se retiene en el cuerpo, lo que contribuye al aumento de peso.
La sandía le permite eliminar el exceso de líquido del cuerpo, al mismo tiempo que limpia los intestinos, los riñones y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, la sandía para bajar de peso es el primer remedio, especialmente en la temporada de verano. En verano, debido a que la temperatura que nos rodea es alta, gastamos menos energía y, como resultado, sentimos menos hambre. Por eso, la dieta de la sandía es una excelente opción para adelgazar en verano.
La sandía es un poco menos que completamente agua, por lo que se absorbe fácilmente y tiene un efecto beneficioso en el cuerpo.
En cuanto a las vitaminas de la sandía, esta baya tampoco se queda atrás de otros productos vegetales.
Como parte de la sandía:
- calcio;
- magnesio;
- potasio;
- sodio;
- fósforo;
- hardware;
- ácido fólico;
- ácido ascórbico.
Y muchos otros ingredientes útiles: esto es lo que nos puede dar la sandía.
Dieta de sandía para bajar de peso: beneficios y daños
¿Cuáles son las ventajas y desventajas generales de la dieta de la sandía? En primer lugar, hablemos de las desventajas. Esto es especialmente cierto para la dieta de la sandía en forma de mono dieta. Comer sandías solas es una buena práctica de limpieza, pero está contraindicado para personas con riñones débiles, ya que con tal dieta, los riñones funcionan a plena capacidad, porque la sandía, como se mencionó anteriormente, tiene un efecto diurético. Además, la mono-dieta de sandía está contraindicada para personas con urolitiasis: la actividad renal puede conducir a los procesos de eliminación de cálculos. La presencia de piedras de más de 4 mm de diámetro puede ser un gran problema. Por lo tanto, la pregunta "¿Es posible comer sandía a dieta? "para todos se decide individualmente.
Los beneficios de la dieta de la sandía
Ahora hablemos de los beneficios de la dieta de la sandía. El beneficio más importante de la dieta de la sandía no es ni siquiera perder peso, sino limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. Además de los efectos diuréticos y coleréticos, las sandías también tienen propiedades antivirales, antiinflamatorias y laxantes. La pulpa de la sandía estimula suavemente la motilidad intestinal, lo que le permite deshacerse de las toxinas acumuladas.
Para deshacerse de las toxinas y las toxinas que se han ido acumulando durante muchos años, una sandía ingerida no será suficiente. Por lo tanto, la regularidad es una condición importante para una limpieza exitosa.
Si regularmente organiza días de ayuno para usted, comiendo solo deliciosas sandías, este será un método muy efectivo para limpiar todo el cuerpo, lo que dará un buen resultado.
También hay buenas noticias para las personas con diabetes: la sandía no contiene azúcares complejos, por lo que no se produce insulina cuando se consume. Esto significa que es completamente seguro para los diabéticos.
Además, la sandía contiene sales minerales, que ayudan a normalizar el equilibrio agua-sal en el cuerpo.
Bueno, otra ventaja importante: la sandía contiene antioxidantes que rejuvenecen nuestro cuerpo y comienzan el proceso de regeneración de tejidos.
Menú de dieta de sandía
El menú de la dieta de la sandía es sencillo. Si hay un objetivo para perder peso o limpiar el cuerpo, es suficiente comer solo sandías durante varios días. Puedes comer de uno a dos kilogramos de sandías al día. Sin embargo, si tiene apetito por más volumen, no debe negarse a sí mismo, pero debe escuchar su bienestar.
Cuánto tiempo puede durar una dieta de sandía es una pregunta individual. Pero no debe comer sandías solas durante más de una semana, especialmente si su tipo de dieta habitual no incluye el consumo regular de verduras y frutas frescas en grandes cantidades. Si el cuerpo simplemente no está acostumbrado a asimilar dichos alimentos, y si una persona no preparada practica la dieta de mono-sandía durante mucho tiempo, esto puede provocar un agotamiento severo.
Delicioso batido de sandía y fresa
Una de las opciones más suaves en la dieta de la sandía es un batido de sandía y fresa. Esta bebida sabrosa y saludable puede complacerte no solo a ti, sino también a tus amigos y seres queridos.
Para cocinar necesitarás:
- 2-3 rodajas de sandía de tamaño mediano;
- 1 taza de fresas frescas
- un par de toronjil u hojas de menta;
- una rodaja de lima o limón;
- medio vaso de agua.
Las opiniones sobre la mono-dieta de la sandía se pueden encontrar diferentes, y esto se debe al tipo de alimento que es característico de una persona en un momento dado. Si la dieta antes de cambiar a una dieta estaba dominada por productos animales y alimentos refinados no naturales, entonces dicha dieta puede conducir rápidamente al agotamiento, por lo que no debe practicarse durante mucho tiempo.
Cuándo comprar una sandía
Ahora la pregunta más importante: ¿cuándo comprar sandías y cómo elegirlas para no dañarse con un producto de baja calidad? En promedio, se recomienda hacer esto al principio, e incluso mejor en la segunda quincena de agosto. Aunque la venta de sandías comienza, en ocasiones, ya en junio. Las sandías que se venden en junio y julio se importan o se cultivan en invernaderos, con todas las delicias en forma de diversos fertilizantes y otros productos químicos.
No compres sandías en pleno verano. El mejor momento para comprar sandías es a principios o mediados de agosto.
Cómo elegir una sandía madura: revelando los secretos
Comprar una sandía es un negocio responsable. Para comprar una buena sandía, debes saber elegirla con cuidado.
- En primer lugar, el peso de la sandía es importante. No tome demasiado pequeño y demasiado grande. Lo más probable es que los primeros no estén maduros y los segundos estén repletos de química. Es mejor comprar una sandía con un peso promedio de 5-8 kg.
- La cáscara de una sandía madura siempre es dura y brillante, y las rayas son brillantes. Si este no es el caso, la sandía aún no está madura o ya está demasiado madura.
- Cuando se golpea, la sandía debe hacer un zumbido, esto significa que está madura.
¿Qué pasa con los nitratos?
Ahora sobre los nitratos: desafortunadamente, solo se puede descubrir su presencia cortando una sandía. Si la pulpa es púrpura y las venas son amarillas, entonces la sandía está envenenada con nitratos.
La pulpa debe ser de color rojo brillante y las venas deben ser blancas; una sandía así es un producto puro y se puede comer de manera segura sin dañar la salud.
La sandía es ideal para quienes buscan perder peso. Además, la sandía es armoniosamente adecuada para cualquier tipo de alimento: es literalmente un complejo vitamínico para saturar nuestro cuerpo con sustancias útiles. Por ejemplo, tan solo 150 gramos de sandía aportarán a nuestro organismo una dosis diaria de magnesio. Y lo más importante, esta deliciosa baya es un gran postre de verano, dulce y saludable.
La sandía y el melón son las mejores opciones para deshacerse de los dulces dañinos al menos en verano. Al mismo tiempo, es importante recordar que cualquier producto puede ser dañino si se abusa. Hay un dicho así: "Comer en exceso - significa envenenado". E incluso los alimentos más saludables pueden provocar problemas de salud si comemos en exceso. Por lo tanto, comer una sandía de diez kilogramos sola de una sola vez no es la mejor idea.